Vařenou rýži nikdy neztratím, nejčastěji z ní připravuji masové kuličky, přidám několik jednoduchých ingrediencí a dám si velmi chutné a rychlé občerstvení.
Vždy vařím rýži ne podle pokynů. Dříve jsem ji opláchl v několika vodách a potom ji naplnil velkým množstvím vody, několikrát více než rýží. Vařím rýži, dokud není uvařená, a pak ji vložím do cedníku. Takže se nerozvaří, nehoří na dně pánve a ukáže se, že je drobivý.
Pro masové kuličky potřebujete asi sklenici hotové chlazené rýže, do které přidám půl plechovky konzervované kukuřice. Jedno středně velké rajče zbavím semen a přebytečné tekutiny a nakrájím na malé kostky velikosti kukuřice. Rajčata lze nahradit červenou paprikou, bude také lahodná. Přidávám také trochu zelené cibule pro pikantnost.
Abych "držel pohromadě" hmotu, přidám dvě syrové kuřecí vejce, nezapomeňte na sůl a pepř, dobře promíchejte.
Nyní zbývá jen smažit masové kuličky. Lžíce výsledné hmoty na předehřátou pánev a smažte masové kuličky po dobu 2-3 minut z každé strany.
Jak se vám líbí recept? Budeš vařit?
Složení:
- 1 šálek vařené rýže
- půl plechovky konzervované kukuřice
- 1 rajče (nebo poloviční paprika)
- zelené cibule
- 2 vejce
- sůl, pepř podle chuti
Přečtěte si také: Nalezen nejlínější způsob vaření večeře: netriviální kuřecí recept na jakoukoli přílohu
Děkujeme vám za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte to laskat 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!