Pampeliška je nejzdravější plevel na světě! Má jedlé všechny části rostliny a barvy a listy a kořeny.
Obsahuje vitamíny: A, C, K1, prvky: draslík, hořčík, železo + fytonutrienty: apigenin atd. Pampelišky zlepšují fungování jater, ledvin, žlučníku, na kterých závisí práce celého organismu.
A co je nejdůležitější, obvyklá „pampeliška“ má protizánětlivý účinek (a latentní zánětlivý účinek tento proces je nyní pro mnohé způsoben nesprávnou kombinací potravinářských výrobků a CIP jídlo).
Nyní nás zajímají světlé „slunečné“ pampeliškové květiny, ze kterých si napijeme „žluči!“
Složení:
1. Květiny - hrstka
2. Datum - 1 kus
3. Voda - 1 sklenice
Příprava
Dokud pampeliška neodletěla („Odletěl, ale slíbil, že se vrátí!“), Trháme květiny, dáváme je do malých sáčků (jak na sušení, tak na zimu do mrazničky). Z některých květů okamžitě připravujeme „kouzelné“ nápoje.
Vzali květiny na čisté místo, dobře je umyli, nalili do nádoby na mixér, vhodili dužinu datle (pro sladkost) nebo medu nebo stévie nebo vůbec žádné sladidlo.
Poté přidali teplou pitnou vodu (můžete ji vařit nebo ohřívat ve sklenici na slunci). Vše společně bijte asi minutu, přeceďte přes sítko (můžete bez namáhání). Ranní „choleretikum“ je připraveno (to nám vyhovuje!)
Z pampeliškových květů můžete také připravit živý džem, pampeliškový med a kolínskou vodu! Skvělá jarní nálada, milí přátelé! :)
Sdílejte své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!