Populární moudrost říká: "Pokud se nemůžete zbavit plevelů - jezte je!" (vtip, ale pravdivý).
Pampeliška je nejužitečnější „plevel“, který je cenný od květů až po samé špičky kořenů.
Pampeliška, jako elixír života, pomáhá: při nespavosti, arteriální hypertenzi, používá se na anémii, zlepšuje práce kardiovaskulárního systému, pankreas to „miluje“, dobré pro pokožku a zvláště cenné pro játra (choleretikum). A také má močopudnou vlastnost, obsahuje vitamíny K1, A, C, stopové prvky, retinol, apigenin (saponiny)... To je tak „pampeliška“!
„Odletěl, ale slíbil, že se vrátí!“ (Pampeliška pro vás není Karlson!) Dokud všechny pampelišky neodletěly do „teplých zemí“, připravujeme zdravé žluté pampeliškové koktejly.
Složení:
1. Pampeliška květiny - hrstka
2. Melounový cukr - podle chuti (můžete to udělat bez něj nebo jej nahradit jiným sladidlem)
3. Voda - 1 sklenice
Příprava
Ráno na čistém místě sbíráme léčivé květiny, zatímco se na nás „usmívají“ svým slunným úsměvem! (otevřeno za úsvitu). Dobře je umyjte pod tekoucí vodou. Umístíme do mixéru.
Bijte asi minutu, nechte pět minut odstát, přefiltrujte přes sítko (nemusíte filtrovat, pak získáme vlákninu) a „slunečný“ jarní nápoj je připraven nás potěšit.
Přeji vám krásný jarní den, vážení přátelé! :) Déšť nám všem, déšť! (jinak ji sucho na jaře 2021 už dostalo).
Sdílejte své zdravé recepty a přihlaste se k odběru kanálu!