Vůně, šťavnatá a velmi chutná mini pizza vám vždy pomůže, když na vaření není čas. Toto je možná nejjednodušší a nejrychlejší recept na svačinu pro celou rodinu a přátele.
Potřebujeme zmrazené listové těsto, kečup nebo rajčatovou omáčku a sýr. Jako náplň pizzy jsem si vzal klobásu a rajčata. Můžete však také přidat jakékoli hotové maso, papriku, houby, cibuli, kukuřici, zelené fazole - ať se vám líbí cokoli.
Tuto malou pizzu na listovém těle milují děti! A dospělí neodmítnou toto chutné občerstvení.
Je vhodné si jej vzít s sebou na cestu, na piknik nebo dát dětem na občerstvení do školy. Chutná dobře za tepla i za studena.
Vyzkoušejte tuto rychlou verzi domácí mini pizzy, je to velmi chutné a jednoduché!
Složení:
- listové těsto - 900 g
- klobása - 400 g
- sýr - 400 g
- rajče - 2-3 ks.
- kečup (rajčatová omáčka) - 150 g
Krok za krokem recept
1. Nejprve si připravíme přísady.
Asi 400 g klobásy nakrájejte na kostky.
2–3 rajčata, podle velikosti, nejprve nakrájejte na plátky a poté nakrájejte na malé kostky.
2. 400 g sýra tři na hrubém struhadle.
3. Vezmeme 900 g hotového těsta bez listového droždí rozmrazeného při pokojové teplotě a trochu ho rozválíme. Mám to rozděleno na 2 stejné kusy. Každou polovinu listu svinuji asi jeden a půlkrát.
4. Válcované těsto vymažte rajčatovou omáčkou nebo kečupem. Rovnoměrně posypeme nakrájenou klobásu. Rozložte připravené plátky rajčat. Vše nahoře posypeme strouhaným sýrem.
5. Plát těsta s náplní stočte podél delší strany do role.
Opakujeme stejným způsobem s druhým kusem těsta.
6. Výsledný váleček nakrájejte na kousky silné asi 2 cm.
Všechny malé rohlíky přeneseme na plech pokrytý pergamenovým papírem. Ponechejte mezi rohlíky dostatečně velkou vzdálenost, aby se během pečení nelepily.
7. Na každou pizzu posypeme strouhaným sýrem.
8. Vše vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme asi 25 minut.
Pizza je upečená, podáváme ji horkou.
Mini pizza se ukázala jako velmi chutná, aromatická a uspokojivá. Je připraven jednoduše a vždy se ukáže. Takovou pizzu lze připravit předem a vzít ji s sebou venku nebo na občerstvení. Chutná dobře jak okamžitě po vaření, tak po opětovném ohřátí.
Video recept
Recept je převzat z mé kulinářské stránky. gotovimop.com