Recept je jednoduchý, banální. Existuje však jeden trik. Uložit!
Složení:
mladé malé brambory
sůl
pepř
česnek
koření podle chuti
rostlinný olej
Jak vařit:
1. Brambory omyjte stejně velké, oškrábejte nožem, pokud jsou mladé, nemusíte loupat.
2. Oloupejte a nastrouhejte asi 3–5 stroužků česneku.
3. V míse smíchejte česnek, každý po 1 lžičce. l. sůl a mletý černý pepř a vezměte stejné množství suchých bylin nebo koření, které máte rádi.
4. Vše rozemelte a poté nalijte rostlinný olej, abyste vytvořili kaši. Můžete ho udělat tekutým, pokud je hodně brambor.
5. Sušené brambory dejte do sáčku, vložte tam pikantní česnekovou směs.
6. Sáček zavažte a dobře protřepejte, aby se koření rozložilo. Nechte 10 minut namočit.
7. Brambory ze sáčku nasypte na plech a vložte do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
8. Pečte asi 1-1,2 hodiny. Můžete jednou promíchat. Pokud je vršek v plamenech, přikryjte fólií.
Podávejte horké ochucené česnekové brambory.
Dobrou chuť!
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem rád!
Děkujeme, že jste dočetli až do konce!