Jednoduchý a chutný salát s okurkami a kuřecím filetem pro každý den. Májový salát se ukáže být lehký a zároveň uspokojivý. Tento salát je skvělou kombinací pečeného kuřecího filé, čerstvých okurek a sladké kukuřice. Sýr dodává salátu sytost. Jasná a svěží chuť tohoto salátu připomíná slunečný den na konci května.
Tento salát se připravuje velmi jednoduše a rychle. Kuřecí řízek v salátu lze nahradit jakýmkoli jiným hotovým masem. Jako dresink můžete použít nejen zakysanou smetanu, ale také hustý salátový jogurt nebo majonézu.
Mimochodem, na slavnostním stole nebude tak jednoduchý a rychlý prvomájový salát nadbytečný. Vzít na vědomí!
Složení:
- pečené kuřecí filé (vařené) - 300 g
- okurky - 300 g
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka
- sýr - 150 g
- zakysaná smetana - 2 lžíce. l.
- petržel - 1 svazek
- sůl podle chuti
- mletý černý pepř - podle chuti
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme všechny ingredience na salát.
Nakrájejte 2 středně velké okurky na polovinu a nakrájejte na čtvrtiny.
Nasekejte svazek petrželky. Petržel lze nahradit jinými bylinkami, jako je kopr nebo zelená cibule.
2. Nejprve upečená kuřecí prsa o hmotnosti 400 g nakrájejte na talíře a poté plátky nakrájejte na malé kostičky.
150 g sýra tři na hrubém struhadle.
3. Do mísy dáme nakrájené okurky, připravené maso, 1 plechovku konzervované kukuřice, nasekanou petrželku a strouhaný sýr. Trochu salátu a pepře s černým pepřem. Salát ochutíme 2 lžícemi. zakysaná smetana. Vše dobře promíchejte. Salát můžete také obložit majonézou nebo hustým salátovým jogurtem.
Salát je hotový, můžete ho podávat na stole.
První májový salát se ukázal být velmi chutný, uspokojivý a svěží. Příprava je jednoduchá a rychlá a ukazuje se, že je toho hodně. Kuřecí řízek v salátu lze nahradit jiným hotovým masem.
Video recept
Recept převzat z mého kulinářského webu. gotovimop.com