Svačinkové sendviče připravené jinak budou skvělou svačinou. Jsou jasné, neobvyklé a samozřejmě chutné. Také tyto sendviče mohou ozdobit sváteční stůl, protože mezi předkrmy vypadají tak krásně!
Příprava takových chlebíčků není vůbec obtížná a myšlenka není nová. Bagetu jen nacpeme lahodnou náplní, vychladíme, nakrájíme a jídlo můžeme podávat. Jiným způsobem jsou tyto sendviče na svačinu ideální pro ranní čaj, kávu a jen svačinu pro dospělé i děti.
Změňte náplň pro takové sendviče jiným způsobem podle svého vkusu. Můžete přidat hotové maso, klobásu, houby, rajčata a cokoli, po čem vaše srdce touží ...
Zkuste alespoň jednou udělat takové chlebíčky místo těch obvyklých a určitě se ve vašem jídelníčku zakoření!
Složení:
- bageta - 1 ks.
- sladká červená paprika - 1 ks.
- paprika oranžová (žlutá) - 1 ks.
- vařená vejce - 2 ks.
- máslo - 100 g
- sýr - 100 g
- křen - 1 polévková lžíce l.
- kopr - parta
- sůl - 1/2 lžičky l.
- mletý černý pepř
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme všechny ingredience.
Vezměte 2 sladké papriky a vykrojte lusky semen. Papriku nejprve nakrájejte na proužky a poté proužky nakrájejte na malé kostičky.
Vzal jsem jeden červený a jeden pomerančový pepř.
2. Jemně nasekejte malý svazek kopru. Můžete také použít petržel a zelenou cibuli.
2 vařená vejce nakrájíme na malé kostičky.
Tři 100 g sýra na hrubém struhadle.
3. Do mísy dejte 100 g měkkého másla, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. křen, pepř s mletým černým pepřem a trochou soli, přidal jsem asi 1/2 lžičky. sůl. Vše promícháme
4. Do této směsi přidejte nasekaný kopr a strouhaný sýr. Vše znovu promíchejte.
5. Přidejte červenou a oranžovou papriku a nakrájená vejce. Promícháme.
6. Vezmeme bagetu a odřízneme konce na obou stranách. Dlouhým nožem vyřízněte dužinu, nejprve na jedné straně a poté na druhé straně. Pokud je bageta velmi dlouhá a střed nelze rozříznout, pak lze bagetu rozřezat na 2 kratší části.
7. Připravenou náplní postupně naplňte bagetu. Musíte ji naplnit dostatečně pevně, aby náplň nevypadla. Pro větší pohodlí jsem náplň zatlačil držadlem z velké vařečky.
Vycpanou bagetu zabalte do igelitu a dejte do lednice zamrazit.
8. Náplň zmrzla, vyndáme bagetu a za studena ji nakrájíme na porce. Je snadné řezat.
Sendviče se ukázaly jinak krásné a chutné. Jsou připraveny jednoduše a z dostupných produktů. Náplň si můžete přizpůsobit podle svého, například přidáním hub, rajčat, klobásy nebo masa.
Video recept
Recept je převzat z mých kulinářských stránek. gotovimop.com