Velmi chutná svačinka pro každý den, kterou milují dospělí i děti. Domácí párek v rohlíku lze připravit na snídani, večeři nebo svačinu. Křupavá houska a šťavnatá aromatická náplň s klobásou a tažným sýrem zapůsobí na každého. Je to úžasně chutné horké!
Příprava takového domácího hot dogu v troubě je velmi rychlá a snadná. Místo klobásy můžete dát vařené kuře nebo klobásy. Můžete také přidat rajčata a smaženou cibuli. Vše závisí na produktech v chladničce a vaší fantazii.
Určitě potěšte svou rodinu tak lahodnou a vydatnou svačinkou, protože je to tak snadné!
Složení:
- klobása - 300 g
- vejce - 2 ks.
- petržel - parta
- rajčatová omáčka - 100-150 g
- dlouhé housky (pro párky v rohlíku) - 4 ks.
- sýr - 250 g
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme všechny ingredience.
300 g jakékoli klobásy nakrájejte na plátky a poté nakrájejte na kostky.
2. Vložte klobásu do předehřáté pánve. Smažte ze všech stran. Hotovou klobásu stáhněte z ohně.
3. Nasekejte svazek petrželky nožem.
250 g sýra tři na hrubém struhadle.
4. Do mísy rozbijte 2 vejce. Trochu je osolte a rozšlehejte vidličkou do hladka.
5. Do rozšlehaných vajec přidejte asi ¾ strouhaného sýra. Vše promícháme
6. Vezměte 4 dlouhé rohlíky. Každému bochánku odřízneme vršek, nepotřebujeme ho.
Uprostřed vyjměte dužinu rukama.
7. Do každé housky vložte smaženou klobásu. Navrch položte vejce se strouhaným sýrem.
8. Namažte rajčatovou omáčkou nebo kečupem.
Toto množství přísad vychází ze 4 párků v rohlíku.
Navrch kečupu posypeme petrželkou.
9. Zbylý strouhaný sýr dejte na zeleninu. Také místo dlouhých buchet můžete použít kulaté, pak se ukáže, že jsou 8 kusů.
Připravené bochánky dejte na plech z trouby.
Vše dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme asi 15 minut.
Párky v rohlíku v domácím stylu se ukázaly jako velmi chutné, aromatické a uspokojující. Křupavá houska a vydatná klobásová náplň nenechá nikoho lhostejným. Jsou teplé, když jsou teplé. Vřele doporučuji je uvařit.
Video recept
Recept je převzat z mých kulinářských stránek. gotovimop.com