Pizza na těstíčku. Toto je rychlá verze otevřeného koláče, nemusíte hníst těsto, vše promíchat lžící a do trouby dát jakoukoli náplň. Rychlé, chutné, uspokojivé a chutná stejně dobře jako skutečná pizza.
***************************
Recept:
na zkoušku:
kefír -250 ml
vejce-1 kus
sůl -1/2 lžičky
cukr -1 / 3 lžičky
prášek do pečiva -1 lžička
rostlinný olej -1st.l
mouka -160 g
Pro plnění:
kečup -2-3 lžíce
šunka -100 g
žampiony -2-3 ks
sýr mozzarella na pizzu -150 g (nebo jiný tvrdý sýr)
ZPŮSOB VAŘENÍ
A tak pokračujeme. Nalijte 250 ml kefíru při pokojové teplotě do misky, rozbijte 1 vejce, přidejte sůl 1/2 lžičky, cukr 1/3 lžičky. Vše promícháme Odměříme 160 gramů mouky, přidáme 1 lžičku. prášek do pečiva, promíchejte a přidejte mouku a prášek do pečiva na kefír s vejcem, promíchejte, těsto by mělo vypadat jako hustá zakysaná smetana. Možná budete potřebovat více mouky, vše závisí na velikosti vejce a kefíru.
Těsto je připravené, vezmeme plech na pečení, namažeme ho rostlinným olejem, můj plech má velikost 32 cm x 25 cm. Nalijte těsto a rovnoměrně rozdělte.
Nyní pomocí silikonového kartáče namažte kečupem nebo rajčatovou pastou nebo rajčatovou omáčkou.
Jakákoli náplň může být, dnes mám šunku s houbami. Šunku nakrájíme na 4 kusy a houby nakrájíme na plátky.
Dáme na těsto.
Vložíme do trouby a pečeme na 200 stupňů 10–15 minut, poté vyndáme a posypeme strouhaným sýrem, na pizzu mám sýr mozzarella, můžete si vzít jakýkoli tvrdý sýr.
Dáme do trouby na 5-10 minut. Zaměřte se na svoji troubu.
Pizza je hotová, vyjmeme ji, nakrájíme a podáváme ke stolu. Chtít. aby bylo těsto v základu tenké, vezměte větší plech.
Chutné a všechny produkty jsou vždy v lednici.
Podrobnosti a podrobnosti o vaření můžete vidět v mém krátkém videu níže:
Doporučuji sledovat: koláč na kefíru, který se peče 10 minut v troubě