Velmi jednoduchý a rychlý recept na tvarohové koláče k snídani.
Složení:
1 balíček tvarohu (200 gr.)
1 hodina l. Sahara
špetka soli
2 lžíce l. mouka + mouka na chleba
rostlinný olej na smažení
voda
Jak vařit:
1. Vejce rozšleháme s cukrem. Poté směs rozemelte s tvarohem a solí. Musíte to udělat vidličkou.
2. Přidejte mouku, promíchejte. Nemusíte hníst rukama, protože je lepší nechat kousky tvarohu v sýrových palačinách na šťavnaté palačinky, které se roztaví a změní se téměř na sýr.
3. Nalijte teplou vodu do misky. Navlhčete si dlaně ve vodě, vezměte tvarohovou hmotu v hrsti a vytvarujte z ní kulaté tvarohové koláče.
4. Sýrové koláče namočte do mouky a ihned vložte do pánve rozehřátý rostlinný olej.
5. Smažte syrniki po dobu 5 minut na každé straně na mírném ohni. Je to možné pod víkem. Ke konci smažení obrátíme a znovu opečeme, pokud to hned nevyjde.
Podávejte se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo medem. Zakysaná smetana ale chutná lépe.
Dobrou chuť!
Tento článek je z Pulse - >>> můj kanál na👉 PULS - pojďte dál! 🤘
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem rád!
Děkujeme, že jste dočetli až do konce!