Nachází se téměř v každé kuchyni. Přidává se do pečiva a dezertů, používá se jako peelingové a kosmetické masky. A nevíme o ní téměř nic.
To je, samozřejmě, víme, ale jen drobky.
Pojďme udělat malý průzkum a užitečný vzdělávací program o ne jednoduchém koření skořice.
Otroci a... skořice?
Přesně tak, čtete dobře.
Téměř všechno pikantní zboží, které je na policích jakékoli kuchyňské linky, přivezli do Evropy kolonialisté. Také nám dodali skořici. A tam byli Holanďané v holandské Východoindické společnosti.
Asi dvě století Holland nejen dovážel koření do Evropy, ale zkoušel ze všech sil na územích kolonií, které vyvíjel... vzít místní obyvatele do otroctví.
Aby si udrželi monopol na výrobu tohoto cenného koření, pokusili se kolonialisté prosadit na trhu a prováděli nejen přepravu samotné skořice do Evropy, ale také obchod s otroky. A ti, kteří byli proti nim, byli vážně potrestáni.
Ve středověku byla tedy celá populace hřebíčků úplně vykácena, s výjimkou území ovládaného Holandskem. To bylo provedeno, aby se někdo ani centimetr nedostal do skořicového holandského monopolu.
Nizozemci také po staletí vypláceli superdividendy majitelům jejich kolonií a šířili křesťanství po Asii a Dálném východě.
Nálada, láska a... skořice
Provokativní? Ale ano! Skořice je silné afrodiziakum. To znamená, že má vlastnosti, které přitahují opačné pohlaví. Často se používá jako ženské afrodiziakum, takže pomáhá muži dobýt ženské srdce.
Vůně skořice působí na ženu nejen vzrušivě, ale zároveň vyvolává pocit důvěry, jistoty a pohodlí. Jako v pohádce!
Skořice je mimo jiné skvělá pro zlepšení nálady jakékoli osoby. Esenciální oleje v něm jsou atraktivní vůní, která uklidňuje, povzbuzuje člověka ke kreativitě, dává sebevědomí, rozvíjí si pozitivní pohled na život, naplňuje se touhou žít jasně a vyhlazuje všechny zklamání.
Přidání skořice do kávy nebo ranního jogurtu dobře posiluje, dodává sílu a také posiluje střevní imunitu, což je v období podzim-zima velmi důležité.
Tady je tak úžasná a není jednoduchá, koření je skořice.
__________________________________________________________________________
Tento článek je z Pulse - >>> můj kanál na👉 PULS - pojďte dál! 🤘
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem rád!
Děkujeme, že jste dočetli až do konce!