Podzimní salát s cizrnou: chuť je úžasná

Admin

click fraud protection

Podzimní salát s cizrnou: chuť je úžasná

Původně jsem nechtěl tento recept zveřejňovat - myslel jsem, že zase přijdou nesoudruzi kritici, začnou psát o tom, že sušená rajčata na území Ruska jsou nedostatkovým produktem a není známo, kde je jejich průměrný spotřebitel Koupit. A pak mě napadlo – co to sakra je! I zen je plný receptů typu „sušená rajčata v troubě bez starostí a potíží“. A když má člověk elektrickou sušičku, tak má rajčat v zimě dost - i sušených, i seschlých. Alespoň v oleji, alespoň v čemkoli!

A pak dnes - nejjednodušší, ale nejchutnější orientální cizrnový salát se sušenými rajčaty. Olízejte si prsty, jak se říká! Navíc chuť je neobvyklá a nenudí.

Bereme:

  • 100 gramů suché cizrny
  • 1 cibule
  • 100 gramů sušených rajčat v oleji. Pokud jsou ty vaše suché, můžete je den předem zalít vařící vodou, počkat, až trochu nabobtnají, pak vodu slijte a zalijte olejem a přidejte trochu soli. česnek, aromatické bylinky. Den v oleji samozřejmě nestačí, ale bude i chutný.
  • 50 gr. feta
  • 1 lžička chilli pasty (pokud nemáte rádi pikantní, můžete ji vynechat)
  • Půl svazku petržele (nebo dokonce celý svazek, jak má kdo rád)
  • 4-5 lžic oleje (můžete použít ten, ve kterém byla skladována rajčata)
  • 1 citron
  • 1-2 stroužky česneku
  • Sůl podle chuti

Jak vaříme:

Cizrnu na pár hodin namočte, vařte do měkka. Vodu slijeme, cizrnu necháme vychladnout.

Rajčata nakrájejte na nudličky nebo plátky – jak chcete. Cibule, malé kostičky. Fetu - jen kostky. Dobře, nasekejte petržel ne příliš hrubě.

Vše smícháme s cizrnou. Citron zbavíme kůry a poté z něj vymačkáme šťávu. Česnek protlačte lisem nebo jej nasekejte velmi jemně.

Smíchejte olej, citronovou šťávu podle chuti, česnek, sůl a chilli pastu, pokud ji používáte. Salát naplníme, přidáme kůru (zde také podle chuti) a necháme třicet minut odstát.

Dobrou chuť!

V nabídce, která je chutné, Ztrácím váhu. Minus 42 kg v květnu 2018.
V nabídce, která je chutné, Ztrácím váhu. Minus 42 kg v květnu 2018.

Dobrý den, hubnutí!Který poprvé v mém kanálu? Pojďme se seznámit! Jmenuji se Anja av květnu 2018 ...

Kapr s bramborem v troubě
Kapr s bramborem v troubě

Celý upečený kapr, a to is bramborovou přílohou, si zaslouží být shromážděny u stolu s celou rodi...

Dort „Sušené švestky v čokoládě“. Delicious!
Dort „Sušené švestky v čokoládě“. Delicious!

Tento lahodný koláč budou mít prospěch všechny mlsné jazýčky. Dezertní zatáčky neuvěřitelně chutn...

Instagram story viewer