Levná svačina z obyčejných šprotů. Vypadá působivě a vaří se velmi rychle.
Svačina "Ponytails" okamžitě upoutá pozornost na slavnostním stole. Každý si toho všimne a chce to zkusit, takže to dělám vždy ze dvou sklenic šprotů najednou, jedna rozhodně nestačí.
Na náplň používám směs taveného sýra a vařených vajec nastrouhaných na jemném struhadle. Na dva sýry beru 3 vejce. Dobře promíchám po přidání trochy majonézy, trochy soli a pepře.
Tavený sýr lze nahradit vařenými bramborami, pak bude svačina ještě levnější a chuť bude mírně odlišná.
Nyní musíte připravit okurky. K tomu si vezmu dlouhé okurky a nakrájím stužky speciálním nožem na loupání zeleniny. Snažím se používat jen tu část, kde nejsou žádná semínka, jinak se může stát, že svačina ve vodě bude stát.
Musíte otevřít sklenici šprotů a dát všechny ryby na papírovou utěrku, aby byl všechen přebytečný olej pryč. A pak můžete začít s montáží sumcových přesnídávek a je lepší to udělat těsně před podáváním.
Náplň z vajec a tvarohu dáme na okurkovou stuhu tak, aby zabírala asi polovinu její plochy. Rybu položíme na okraj, stočíme do ruličky a konce položíme ocasem nahoru. A tak to bude se všemi!
Předkrm můžete ozdobit bylinkami nebo přidat trochu česneku do směsi sýra a vajec. Předkrm tedy bude nejen chutný, ale i pikantnější. Určitě byste to měli zkusit.
Ingredience:
- Šproty 2 plechovky
- Vejce 4 ks
- Tavený sýr 2 ks
- Majonéza 1-2 polévkové lžíce
- Okurky 2 ks
Jak se vám líbí tento recept? budete vařit?
Viz také:
#jídlo a recepty#kuchyně#sváteční občerstvení
Děkujeme za pozornost a odebírejte kanál, čeká nás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte dát like 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!