Dnes se chci podělit o recepty, které mi pomáhají, když nemám absolutně žádný čas a potřebuji nakrmit rodinu chutným jídlem.
1. Křídla v pivu
Taková lahodná křídla se připravují v pivu, je to velmi jednoduché! Pokud chcete, můžete si vzít jakoukoli část kuřete.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Křídla v pivu
2. Maso se sušenými švestkami
Maso je chutné a velmi jemné, při doteku se rozpadá na vlákna, pro další lahodný recept
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Maso se sušenými švestkami
3. slanina v pomalém hrnci
Na přípravu nebudete potřebovat více než 5 minut, zbytek za vás udělá multivarka. Výsledkem je, že slanina je tak chutná, že je těžké ji odmítnout: měkká a aromatická. Sádlo vařím na různé způsoby a tento je jeden z prvních na seznamu.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: slanina v pomalém hrnci
4. Dusíme ve vlastní šťávě
Maso je měkké, takže se v ústech jen rozpouští.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Dusíme ve vlastní šťávě
5. Líné plněné kapustové závitky
Toto je recept ze série: minimální úsilí a výsledek předčí všechna očekávání. Zelné rolky jsou velmi jemné a chutné.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Líné plněné kapustové závitky
6. Lanýžový dort
Můj táta opravdu miluje cukrové lanýže, abych ho potěšil, upekla jsem mu k narozeninám tento dort. Když se zakousl, řekl, že to byl ten nejchutnější dort, jaký kdy ochutnal. Rozhodl jsem se to uvařit na novoroční stůl. Prozradím vám tajemství, je připraveno na jedno kliknutí, prakticky není co prozradit.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Lanýžový dort
7. Dort "Honey Fluff"
Nebo LÍNÝ MEDOVIK, bez válení dortových vrstev. Chutná lahodně a snadno se připravuje. Všem to funguje napoprvé. Zpestřit můžete oříšky nebo sušeným ovocem.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Dort "Honey Fluff"
8. Multicooker maso pro jakoukoli přílohu
Tímto způsobem se dokonce hovězí maso roztaví v ústech. Maso se ukáže jako překvapivě jemné, šťavnaté a chutné. Hodí se ke každé příloze, obzvláště lahodná s bramborovou kaší.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Multicooker maso pro jakoukoli přílohu
9. Masové kuličky s omáčkou v pomalém hrnci
Pokud hledáte jednoduchý a uspokojivý oběd, pak si tento recept zamilujete. Masové kuličky jsou velmi chutné a okamžitě se rozptýlí, omáčka je voňavá a hodí se ke každé příloze. Vzhledem k tomu, že se pokrm připravuje v multivarku, můžete výrazně ušetřit čas.
ZPŮSOB VAŘENÍ
Podrobný recept najdete zde: Masové kuličky s omáčkou v pomalém hrnci
Doporučuji také sledovat videorecepty pro multivarku:
Khanum v pomalém hrnci (Lazy Mant). Jedná se o lahodnou a uspokojivou rolku s masem a bramborami. S těstem se nemusíte dlouho motat: vrstvu rozválejte, zabalte veškerou náplň a máte hotovo. Pokud milujete manty, pak se vám tato líná manty bude určitě hodit do vkusu.
****************************
Recept:
Těsto:
Mouka - 300 g.
Voda (vroucí voda) - 150 ml.
Vejce - 1ks.
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
Sůl - 1/3 lžičky.
Plnicí:
Mleté maso - 350 g.
Cibule - 2-3 ks.
Brambory 1-2 ks.
Sůl - 1/2 lžičky.
Černý pepř - podle chuti
Perfektní čokoládový piškotový dort na vařící vodě. Těsto se připravuje rychle a snadno. Ukazuje se, že je vysoký, vlhký, měkký, aromatický a velmi chutný. Volitelně můžete nakrájet na 3-4 dorty a potřít libovolným svým oblíbeným krémem. Nebo můžete navrch jednoduše polít čokoládovou polevou.
***************************
Recept:
Mouka - 270 g.
Kakaový prášek - 60 g.
Prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
Soda - 1,5 lžičky.
Vejce - 2 ks.
Cukr - 300 g.
Vanilin - podle chuti
Sůl - 1/4 lžičky.
Mléko - 200 ml.
Rostlinný olej - 90 ml.
Vroucí voda - 200 ml
Kuřecí Saltison. Chutné, krásné a velmi jednoduché na přípravu.
***************************
Recept:
kuře - 1,5-2 kg
sůl -1,5-2 lžičky.
želatina - 25-30 g
bobkový list -3-4ks
černý pepř - podle chuti
česnek -8-10 zubů
Pilaf s masovými kuličkami. Připravuje se rychle a recept je jednoduchý. Ukázalo se to tak chutné, že vaše domácnost sní i poslední drobek. Zkuste to a určitě se vám to bude líbit.
****************************
Recept:
Rýže - 300 g.
Mleté maso - 500 g.
Mrkev - 500 g.
Cibule - 2 ks.
Kurkuma - 1/3 - 1/2 lžičky
Mletý černý pepř - podle chuti.
Koření pro pilaf - podle chuti
Sůl - 1 lžička
Rostlinný olej - 6-7 polévkových lžic.
Voda - 750-800 ml
Česnek - 6 zubů (+3 zuby. na mleté maso)
Zebra dort vařím různými způsoby s kefírem a zakysanou smetanou, ale s mlékem se mi zdá, že je ještě chutnější, ještě šťavnatější a ještě jemnější. Vařte a uvidíte rozdíl, zejména proto, že to není vůbec obtížné.
***************************
Recept:
Mouka - 300 gr.
Cukr - 300 g.
Sůl - 1/4 lžičky.
Soda - 1,5 lžičky.
Vejce - 2 ks.
Mléko - 280 ml.
Rostlinný olej - 60 ml.
Máslo - 60 ml.
Ocet - 2 lžičky
Kakaový prášek - 30 g.
Mouka - 30 gr.
Na glazuru:
Mléčná čokoláda - 100 g.
Smetana (nebo mléko) - 50 ml.
Mletá ptačí třešeň -1-2 polévkové lžíce.
Oběd na jedno kliknutí! 2 snadné recepty v multivarkách, vždy se skvělými výsledky a bez námahy. Jako první sýrová polévka s uzeným masem a výborný čokoládový koláč k čaji.
****************************
Recept:
Sýrová polévka s uzeným masem:
Voda - 1,5 litru
Brambory - 500 g.
Cibule - 150 gr.
Mrkev - 200 g.
Uzená vepřová žebra - 300 g.
Sůl - 1/2 lžičky
Černý pepř - podle chuti
Tavený sýr - 120 g.
Čokoládový koláč:
Mouka - 250 g.
Kakaový prášek - 55 g.
Cukr - 300 g.
Sůl - 1/4 lžičky.
Soda - 1,5 lžičky.
Vejce - 2 ks.
Mléko - 280 ml.
Rostlinný olej - 60 ml.
Máslo - 60 ml.
Ocet 9% - 1 polévková lžíce
Upozorňuji na 4 nejjednodušší jídla z dostupných produktů, jejichž příprava a čas od vás nezaberou mnoho námahy a výsledek vás jistě potěší svou chutí.
****************************
Recept:
Ryby v rajčatové omáčce:
Ryby - 1 kg
Cibule - 1ks.
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
Rajčatová omáčka - 3 polévkové lžíce
Sůl - 1/2 lžičky.
Bigus:
Zelí - 700 g.
Kuře - 600 g.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Rajčatový protlak - 100 g.
Voda - 100 ml.
Sůl - 1 lžička
Bulharský pepř - 1 ks.
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
Bobkový list - 2 ks.
Černý pepř - podle chuti
Sušené bylinky podle chuti
Dušené kuřecí souffle:
Kuřecí prsa - 300 g.
Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
Vejce - 2 ks.
Krupica - 1 polévková lžíce.
Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
Sůl - 1/2 lžičky.
Pečené mléko:
Mléko - 1l.
Falešná uzená slanina. Na kanálu mám recept na sádlo, kde ho vařím v cibulových slupkách, ale cibulové slupky nejsou vždy k dispozici, takže recept navrhuji ještě jednodušší. Takové sádlo samozřejmě nemá žádné kouřící aroma, proto je název falešný, ale chutná neméně chutně, vyzkoušejte, nebudete litovat.
***************************
Recept:
Sádlo -1 kg.
Česnek -5-6 zubů.
Sůl - 2 lžíce.
Cukr - 1 lžička
Čajové sáčky - 10 ks.
Bobkový list - 3 ks.
černý pepř - 10 ks.
Směs kuliček pepře -1/2 lžičky.
Kuřecí prsa ve vakuu, tímto způsobem se kuřecí prsa ukáží jako nejkřehčí a velmi, velmi šťavnatá. Je velmi jednoduchý na přípravu, ale můžete ho podávat teplý i studený jako řez na chlebíčky.
***************************
Recept:
Kuřecí prsa - 500 g.
Sůl - 1/2 lžičky
Černý pepř - podle chuti
Červená sladká paprika - podle chuti
Masové kuličky s rýžovým masem "Ježci"). Toto jídlo je doslova stvořené pro rodinnou večeři, vhodné i pro ty nejmenší jedlíky. Ukazuje se pichlavý vzhled a jemná chuť. Tajemství je v tom, že jsou v páře.
***************************
Recept:
Mleté maso - 500 g.
Vejce - 1ks.
Sůl - 1/2 lžičky
Černý pepř - podle chuti
Strouhanka - 2 polévkové lžíce
Dlouhozrnná rýže - 100 g.