Slavnostní brambory v troubě. Je to přesně stejný recept, jak se říká, čím jednodušší, tím chutnější. Existují pouze 2 hlavní ingredience, takže zlaté, jemné brambory na slavnostním stole lze vařit po částech.
***************************
Recept:
brambory - 1 kg
sůl - 1 lžička
máslo - 80 g
Je to jednoduché. Brambory očistíme, váha oloupaných brambor je 1 kg, nyní do pánve nalijeme vodu, přivedeme k varu a brambory vložíme do vody, přidáme 1 lžičku. sůl.
Při varu vaříme přesně 3 minuty, brambory scedíme, necháme 5 minut mírně vychladnout a nakrájíme na plátky.
Rozpusťte 80 gramů másla.
Vezmeme vhodný plech, já mám průměr 28 cm, vymažeme máslem, do jednoho dáme brambory vrstva, omastíme máslem, položíme druhou, mírně osolíme a dáme další vrstvu brambor a omastíme olej.
Vložíme do trouby a pečeme do krásné zlaté barvy při 200 stupních po dobu 30-40 minut, řiďte se připraveností.
Brambory jsou hotové, můžeme podávat k masu, rybám.
Jak jsem řekl, můžete vařit po částech
Podrobnosti a podrobnosti o vaření můžete vidět v mém krátkém videu níže:
Doporučuji se podívat na tento recept na brambory.