Světlý a krásný předkrm z paprik ozdobí váš sváteční stůl. Tento předkrm z papriky a sýra je velmi jednoduchý na přípravu. I přes svou jednoduchost se však ukazuje jako velmi chutné. Šťavnatý bulharský pepř se hodí k pikantní tvarohové náplni. Tento předkrm je jedním z prvních, který letí ze stolu.
Paprika a sýrový předkrm se vaří dostatečně rychle. Jedinou výhradou je, že jí musí být poskytnuto několik hodin chlazení. Pak se bude dobře krájet a náplň se nebude drolit.
Připravte si na sváteční stůl takový jasný, krásný a šťavnatý předkrm. Je to jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Ingredience:
- sladká paprika - 2-3 ks.
- sýr - 200 g
- vařená vejce - 1 ks.
- česnek - 2 stroužky
- čerstvý kopr (mražený) - svazek
- majonéza - 2 polévkové lžíce. l.
- čerstvá petržel - na ozdobu
Recept krok za krokem
1. 200 g tří sýrů na jemném struhadle.
Zde v misce se sýrem také tři vejce na jemném struhadle.
2. Na sýr s vejci prolisujeme 2 stroužky česneku. Přidáme nadrobno nasekaný kopr.
3. Náplň naplňte 1-2 lžícemi majonézy a dobře promíchejte.
4. Odřízněte vršek paprik a vyřízněte tobolku se semeny a mezistěny. Připravené papriky pevně naplňte tvarohovou náplní.
Naplněné papriky dáme na cca 2 hodiny do lednice.
5. Vychladlé papriky nakrájíme na porce a dáme na talíř. Předkrm ozdobte bylinkami a podávejte.
Předkrm z pepře a sýra se ukázal jako jasný a velmi chutný. Takový předkrm ozdobí každý sváteční stůl.
Video recept
Recept je převzat z mého kulinářského webu. gotovimop.com