Ahoj všichni! Dnes je katolický Štědrý den 🎄☃️❄ Chci poblahopřát těm, kteří zítra slaví Vánoce! Přeji vám a vašim blízkým zdraví, klid a teplo do vašich domovů. 🎄☃️❄ Navrhněte recept na veganské vánoční perníčky. Doufám, že se vám budou líbit. #Pečení #Nový rok #Vánoce #Perník #Perník #Vegan #Vegangingerbread #Veganské pečivo #PečemeNový rok #PečemeVánoce #Pečení o prázdninách #GingerbreadNewyear #Anglická kuchyně
Složení: mouka, cukr, rostlinný olej, datlový sirup, voda, kakaový prášek, vanilkový cukr, prášek do pečiva, zázvor, skořice, muškátový oříšek, kardamom, sůl
Způsob vaření:
Prosejeme mouku.
Do hrnce nalijte sirup a vodu. Přidáme cukr, vanilkový cukr, koření, sůl a kakao.
Promícháme. Hrnec dáme na oheň a za stálého míchání přivedeme k varu.
Odstraňte z ohně a přidejte prášek do pečiva. Pěna odejde. Za stálého míchání počkáme, až se trochu usadí a vlijeme olej.
Důkladně promíchejte. Přidejte mouku a vypracujte těsto. Nejprve špachtlí, pak rukama.
Měli byste získat těsto, měkké, mírně lepivé.
Dáme na 15-20 minut do lednice.
Pracovní plochu poprašte moukou. Těsto rozválejte na tloušťku 0,8 - 1 cm.
Vykrajujte perníčky.
Rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pošleme do trouby předehřáté na 180 °C na 8–10 minut.
Hotové perníčky vyjmeme z trouby a necháme úplně vychladnout.
Ozdobte podle chuti 🎄☃️❄
Lahodné, krásné a voňavé perníčky jsou hotové. Další recepty na mém instagramu: