Dobrý den, jmenuji se Oksana, vítám všechny na svém kulinářském kanálu! Zde zveřejňuji recepty na jednoduchá, cenově dostupná a lahodná jídla, pečivo, saláty z nejběžnějších produktů... Byl bych rád, kdyby byly pro někoho zajímavé a užitečné. Čtěte, komentujte, lajkujte a odebírejte!
Novoroční svátky jsou dlouhé a také vánoční... Starý Nový rok! Během této doby se mi podařilo vyzkoušet mnoho nových receptů - hlavně saláty, občerstvení. Včera jsem připravoval salát „Prince“ s hovězím masem, před příchodem dalších hostů jsem tento salát připravoval poprvé. A skutečně se ukázalo být velmi chutné.
Přísady na vaření:
Vařené hovězí maso - 400-500 g
Vařená kuřecí vejce - 4 ks.
Nakládané nebo nakládané okurky - 3-4 ks.
Česnek - 2-4 hřebíček
Vlašské ořechy - hrstka
Majonéza
Nejdelší dobou při přípravě tohoto salátu je vaření masa! Pokud to ale uděláte předem, bude salát hotový do půl hodiny. Hovězí maso se musí vařit ve slané vodě - stále mám tento kousek z přípravy salátů na novoroční stůl a pak byl prostě zmrazený.
Vařené maso může být nakrájeno na proužky nebo kostky nebo jednoduše rozděleno na vlákna.
Vařená vejce nakrájejte na kostky.
Nakládané nebo nakládané okurky na kostky i vařená vejce. Poté vložte do misky a přidejte nasekaný česnek, promíchejte.
To je vše, vše je připraveno, můžete začít sestavovat salát. Salát je rozložen ve vrstvách - můžete použít hlubokou misku na salát nebo použít montážní prsten.
Všechny vrstvy se budou opakovat dvakrát, takže Rozložili jsme všechno na polovinu. Do první vrstvy dáme nakrájené vařené hovězí maso, na vrch potřeme majonézou.
V další vrstvě položte nakrájené nakládané nebo nakládané okurky smíchané s česnekem a znovu je namažte majonézou.
Ve třetí vrstvě položte nakrájená vařená kuřecí vejce, také mastná s majonézou.
Dále vložte zbývající ingredience znovu ve stejném pořadí. Nahoře s nakrájeným salátem vlašské ořechy... A tady si obzvláště pozorní všimnou, že na fotografii nemám vlašské ořechy... Ale prostě jsem musel nahradit vlašské ořechy - lískovými ořechy, protože jsem věděl, že jeden z mých přátel je alergický na vlašské ořechy. Říká se „vynucené opatření“. Ale as lískovými ořechy to bylo velmi chutné. Před podáváním salát ozdobte čerstvými bylinkami.