Lahodné a snadno připravitelné sendviče se šproty. Jsou krásné a hodí se na každý sváteční stůl. Takové chlebíčky na stole dlouho nevydrží. K voňavé rybě se hodí křupavý chléb a jemná vajíčková pomazánka. Čerstvá okurka a cherry rajčátka dodají předkrmu nejen svěží chuť, ale i zářivý vzhled.
Příprava těchto sendvičů se šproty je velmi jednoduchá a dostatečně rychlá. Vřele doporučuji na kapce oleje osmažit kousky bochníku na svačinu. Díky tomu bude chléb křupavý a chutný. Usušit ho ale můžete i na suché pánvi nebo v toustovači. Také takové sendviče lze připravit na bufetovém stole.
Připravte si takové slavnostní sendviče se šproty a vaječnou pomazánkou, je to velmi jednoduché, chutné a vždy relevantní!
Ingredience:
- bochník - 1 ks.
- vařená vejce - 4 ks.
- okurky - 200 g
- cherry rajčata - 200 g
- šproty - 1 plechovka
- majonéza - 1 polévková lžíce. l.
- petržel - 1 malý svazek
- sůl podle chuti
Recept krok za krokem
1. Bochník nakrájejte na plátky. Aby byly chlebíčky chutnější a křupavé, je potřeba je osmažit na pánvi s trochou slunečnicového oleje.
Smažte bochník 1-2 minuty pouze z jedné strany do zlatohněda.
2. Tři vařená vejce na jemném struhadle. Nastrouhaná vejce osolíme a přidáme lžíci majonézy.
Vše smícháme.
3. Asi 200 g okurek a 200 g cherry rajčat nakrájíme na tenké plátky.
4. Bochník krutonů namažte vaječnou směsí. Na jednu stranu sendviče dejte okurku a na druhou šprot. Na okurku položíme kolečko rajčat a ozdobíme lístky petrželky.
5. Chlebíčky podávejte na talíři ozdobené hlávkovým salátem.
Takové sendviče se šproty se snadno vyrábějí, ale ukážou se jako velmi chutné a krásné.
Video recept
Recept je převzat z mého kulinářského webu. gotovimop.com