Čerstvá okurka a konzervovaná kukuřice dělají salát svěží, šťavnatý a křupavý. Kuře mu dodává charakteristickou uzenou chuť a vůni.
Složení: uzené kuře, čerstvá okurka, konzervovaná kukuřice, majonéza, česnek, sůl, zelenina volitelně
Způsob vaření:
Uzené kuře nakrájíme na malé kostičky. Použila jsem uzené prso, můžete si vzít i uzenou kýtu nebo stehno. No, a vezmete si tu část kuřecího těla, kterou máte nejraději, pouze odstraníte kůži a kosti.
Okurku nakrájíme na kostky přibližně stejné velikosti jako uzené kuře. Připravte konzervovanou kukuřici bez tekutiny.
Česnek oloupeme a prolisujeme. Na salátový dresink v majonéze přidejte nasekaný stroužek česneku a přidejte 1-2 špetky soli (řiďte se podle chuti). Ve vhodné misce smíchejte připravenou okurku, uzené kuře a kukuřici.
Salát promíchejte. Připravený salát dejte do servírovací salátové mísy a posypte bylinkami dle libosti.