V tomto receptu vám ukážu, jak udělat salát Olivier, ale nebude to obyčejný salát, místo masové složky bude obsahovat lososa! Salát připravený podle tohoto receptu je velmi chutný a úžasně jemný. Pokud chcete překvapit své přátele neobvyklým salátem, pak je tento recept jako stvořený! Vzít na vědomí!
Složení: Lehce solený losos, brambory, mrkev, okurka, zelený hrášek, vejce, majonéza, kopr;, sůl;
Způsob vaření:
Doporučuji začít uvařením brambor, vajec a mrkve. Bude to trvat asi 15–20 minut.
Zatímco se ostatní ingredience vaří, zbavte lososa kůže. A nakrájíme na kostky, velké asi jako hrášek. Čerstvé okurky nakrájíme na stejně velké kostky. Přesuňte okurky a lososa do hluboké misky. Přidejte k nim 100 g. zelený hrášek.
Vařené brambory, vejce a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky, přičemž dbáme na to, aby velikost odpovídala velikosti nakrájených surovin, které jsme nakrájeli dříve. To se provádí tak, aby konzistence salátu byla co nejjednotnější. Dáme je do mísy s lososem, okurkou a hráškem.
Přidejte salát podle chuti a dochuťte 4 lžícemi. majonézu, poté promíchejte. Salát rozložíme do servírovací misky, pokud je to žádoucí, ozdobíme bylinkami, například snítkou kopru. Dobrou chuť!
Video recept na vaření: