#kanikuli No, získávají se velmi chutné tvarohové koláče, čokoládu uvnitř jsme také nahradili rozinkami v čokoládě, je to kouzelná chuť 😍
Ingredience: Tvaroh, Vejce, Mléčná čokoláda (já jsem vzala korunku) nebo rozinky v čokoládě, Cukr (podle toho, jak chcete sladké), Mouka, snažím se co nejméně odkládat
Způsob vaření:
Vejce s cukrem přidáme k tvarohu a promícháme, ingredience i rozdrtíme, dokud nebude tvaroh bez hrudek, pak jsou tvarohové koláčky homogenní a velmi jemné.
Přidáme mouku a mícháme, aby tvaroh nebyl moc vlhký. Těsto je hotové.
Tvaroh nabíráme lžící, ruka by měla být v mouce a tvoříme kuličky, do kuličky dáme čokoládu předem nakrájenou na malé kousky a dáme tvarůžku tvar, důležité je, aby čokoláda nevyčnívala z těsto! Jinak bude hořet.
Pánev dobře rozpálíme, má tam být hodně oleje a vaříme na středním plameni, aby sýrové koláčky uvnitř nebyly rozmočené. Máme rádi silně smažené, takže jsme si to nechali déle.
Připraveno! Ozdobte a podávejte. Pokud syrniki zůstanou, ale už studené, můžete je ohřát v mikrovlnce a bude to super 🤤