Mannik je koláč z ničeho, jak se mnohé ženy v domácnosti domnívají. Protože někdy k jeho přípravě není potřeba žádná mouka, žádná vejce, žádné mléko. Pouze krupice zůstává v ingrediencích vždy nezměněna.
Dnes si pro vás naše redakce připravila recept na ten nejchutnější čokoládový manna koláč, který není ostuda naservírovat hostům a sami si vychutnat čaj nebo kávu.
Ingredience:
- 1 sklenici mléka
- 1 šálek krupice
- 0,5 hrnku cukru
- 1 hodina l. měkké máslo
- 3 vejce
- prášek do pečiva na špičce nože
- 3 čl. l. kakaový prášek
- hořká čokoládová tyčinka + 3 polévkové lžíce. l. horkou vodou nebo smetanou na polevu
Jak vařit:
1. V míse smícháme krupici, cukr, kakao a prášek do pečiva.
2. Zvlášť rozšleháme vejce a spojíme s mlékem.
3. Spojte suchou část a mléčnou část, krupici důkladně prohněťte, aby nevycházely hrudky.
4. Směs necháme alespoň 1 hodinu, aby krupice začala bobtnat.
5. Polovinu čokoládové tyčinky rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce a přidáme do těsta. Čokoládu jednoduše nastrouháte přímo do mísy s těstem. Směs.
6. Zapékací mísu vymažeme olejem a vysypeme krupicí.
7. Těsto vložíme do formy, zarovnáme a vložíme na 40 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
8. Zatímco se koláč peče, připravte si polevu. Pro ni rozdrobte a rozpusťte druhou polovinu čokolády, spojte s horkou vodou nebo smetanou, přidejte 1 lžičku. l. máslo. V případě potřeby oslaďte 1 lžičkou. l. moučkový cukr.
9. Hotovou mannu ve formě trochu ochlaďte, poté ji přendejte na mřížku pomocí ručníku a vychladněte.
10. Dort potřete ještě teplou viskózní polevou a můžete podávat.
Dobrou chuť!
__________________________________________________________________________________________
🔥Tento článek je z Pulse a můj blog je největší v 👉 PULS- pojďte dál, máme tam super místo!❤️
Také jsme oživili naše Telegramový kanál, kde zveřejňujeme krátké recepty, triky a tajemství a další myšlenky, které se sem nedostanou.
Přišlo vám to zajímavé a užitečné?
přihlásit se k odběru kanálu „Poznámky k vaření pro všechno“
Není to pro vás těžké, ale já jsem rád!
Děkuji, že jste dočetli až do konce!