Často se stává, že domácnosti žádají o pizzu a není absolutně žádný čas a chuť se potýkat s těstem, náplní, plechy na pečení. Pak přijde na pomoc Rychlá pizza na pánvi. Jedná se o opravdu bleskový a lahodný recept na domácí pizzu. Jeho příprava je neuvěřitelně snadná a zabere vám jen pár minut. Zvládne to i dítě!
Pro plnění můžete použít jakékoli produkty, které jsou v chladničce: již vařené maso, klobása, čerstvá zelenina a samozřejmě sýr.
Hotová pizza vychází chutně a velmi chutně. Je šťavnatá, chutná a uspokojující.
Tento recept na Rychlou pizzu na pánvi bude určitě potřebovat každá hospodyňka!
Ingredience:
Těsto:
- vejce - 2 ks.
- mouka - 9 polévkových lžic. l.
- kefír (zakysaná smetana) - 8 polévkových lžic. l.
- sůl - 1/3 lžičky. l.
Plnicí:
- rajče - 1 ks.
- klobása - 100 g
- sýr - 50 g
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme všechny ingredience.
100 g klobásy nakrájíme na kolečka a kolečka pak nakrájíme na kostičky. Lze použít jakoukoli klobásu. Klobásu lze nahradit i klobásami, vařeným nebo pečeným masem.
50 g tří sýrů na hrubém struhadle.
2. Jedno středně velké rajče nakrájíme na plátky. Vzhledem k tomu, že mám velké rajče, používám jen polovinu.
3. Do mísy rozklepněte 2 vejce a přidejte trochu soli. Vše šlehejte do světlé pěny.
Nalijte 8 polévkových lžic. l. kefír nebo zakysanou smetanu a znovu prošlehejte mixérem.
4. Do mísy rozklepněte 2 vejce a přidejte trochu soli. Vše šlehejte do světlé pěny.
Nalijte 8 polévkových lžic. l. kefír nebo zakysanou smetanu a znovu prošlehejte mixérem.
5. Do mísy rozklepněte 2 vejce a přidejte trochu soli. Vše šlehejte do světlé pěny.
Nalijte 8 polévkových lžic. l. kefír nebo zakysanou smetanu a znovu prošlehejte mixérem.
6. Nahoře bohatě posypeme strouhaným sýrem.
Pánev přikryjeme pokličkou, oheň zapálíme o něco více než minimum. Vaření pizzy asi 10 minut. Pizza je hotová, když je těsto upečené.
Pizza na pánvi se ukázala jako velmi chutná a uspokojivá. Vaření je velmi jednoduché a rychlé. Když děti opravdu požadují pizzu a není čas ji vařit v troubě, velmi často používám tento expresní recept na pizzu.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com