Je to velmi chutné a přitom jednoduché. S nádivkou můžete experimentovat🤗 Vzal jsem rýži, obyčejnou kulatou...rýži můžete použít na sushi, pak vařte podle receptu uvedeného na obalu a v zásadě můžete použít recept na vaření rýže těžit... #sushi #homemadesushi #sushihome
Složení: rýže, voda, sůl, cukr, rýžový ocet, pláty nori, nádivka, krabí tyčinky, okurka (může být avokádo), smetanový sýr, "Čepička", krabí tyčinky, majonéza, sójová omáčka, pálivá omáčka (volitelné), jakékoli těstoviny s kaviárem (mám kaviár z krevet), česnek (nepovinné), tvrdý sýr
Způsob vaření:
Vaříme rýži. Vložte rýži do hrnce, zalijte vodou. Když se vaří, přikryjte poklicí, dejte na minimální oheň a vařte 10-15 minut, dokud se vlhkost úplně neodpaří (v tlakovém hrnci mi to trvalo 5 minut, ale u tlakového hrnce). Rýži neotevřeme, ale stáhneme z ohně a necháme pod pokličkou 10-15 minut.
Zatímco vaříme rýži, připravíme si na ni dresink. Do rýžového octa nasypeme cukr a sůl. Dáme na pomalý oheň a mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí. Tímto dresinkem přelijte horkou rýži po vyluhování a dobře promíchejte.
Na "klobouk" jemně nakrájejte krabí tyčinky, přidejte omáčky, těstoviny, majonézu, nastrouhaný česnek a strouhaný sýr, dobře promíchejte. Hmotu rozprostřeme v cukrářském sáčku.
Sushi pro vás připravíme obvyklým způsobem. Nakrájíme ostrým nožem, dáme na plech pokrytý pergamenem, uděláme kloboučky, smícháme ingredience na ně, nasekáme tyčinky, nastrouháme sýr.
Dáme do předehřáté trouby na 180° na 3-5 minut.
Vyjmeme, přelijeme oblíbenou omáčkou, na přání ozdobíme sezamovými semínky, necháme mírně vychladnout. DOBROU CHUŤ ❤️