Dnes si připravíme velmi chutné kuře v medové marinádě. Ukazuje se velmi jemné a mírně sladké. Tento je velmi chutný, určitě uvařte podle tohoto receptu. #cuckpad4
Složení: Stopka (slupka), Marináda:, Med, Hořčice, Sojová omáčka, Sůl, Šťáva z půlky pomeranče, Černý pepř, Brambory:, Brambory (nakrájené na kroužky), Sůl (můžete přidat méně), Černý pepř, Suneli chmel, Červená paprika, Slunečnicový olej
Způsob vaření:
Holeň je předem očištěna od kůže.
Na marinádu smíchejte sójovou omáčku, med, hořčici, šťávu z půlky pomeranče, černý pepř a sůl. Vše důkladně promícháme.
Přidáme marinádu (ne všechnu, trochu si necháme, ještě potřebujeme) a vše důkladně promícháme. Zakryjte potravinářskou fólií a nechte paličku marinovat 30 minut při pokojové teplotě.
Brambory nakrájíme na kroužky. Přidejte slunečnicový olej. Přidáme koření a vše promícháme.
Plech na pečení vymažeme slunečnicovým olejem.
Rozložíme paličku a brambory. Pevně zakryjte fólií a vložte do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 25/30 minut.
Po 25 minutách sejměte alobal a paličku potřete zbylou marinádou a pečte dalších 10/15 minut. Do zlatohněda.
Velmi jemné kuře s bramborami je hotové. Palička je velmi jemná a lehce nasládlá. Je vynikající, určitě tento recept vyzkoušejte.