Jak rychle sůl Huňáček v domácnosti? Velmi jednoduché. Záznam recepty.
Recept nakládaný huňáčka severního №1 - se sojovou omáčkou
Složení:
500 g. Huňáček
50 ml sojové omáčky
30 ml olivového oleje nebo rostlinného oleje
šťáva z 1 citronu
1 stroužek česneku
1 h. l. vysuší bazalka
1 h. l. Sušená petržel
0,5 hodiny. l. mletý černý pepř
0,5 hodiny. l. česnek suchý
Příprava:
1. Čerstvý česnek prošla tiskem. Připravte huňáčka - čisté a opláchněte.
2. Smíchejte všechny ingredience marinádou.
3. Pour marinády huňáček severní a dát marinovat po dobu 6 hodin.
4. Potom se ryby přivádí s vařenými bramborami.
Recept nakládaný Huňáček №2 - classic
Složení:
500 g. Huňáček
350 ml vody
2 hodiny. l. sůl
1 h. l. cukr
3 bobkové listy
2-3 ks. karafiáty
5-7 kusů. černý pepř
2 hodiny. l. zrno hořčice
3 hodiny. l. 9% ocet
Příprava:
1. Voda do varu, přidáme koření a vaříme 5 minut. Pak vychladnout na pokojovou teplotu.
2. Huňáček a připravte se na přesun do hluboké mísy, zalijeme vychladlou marinádou nad rybami.
3. Nádobu se huňáčka severního v chladničce po dobu 12 hodin.
Pak zamíchejte a odstranit další den.
Recept nakládaný Huňáček №3 - citron, česnek
Příprava:
30 ml rostlinného oleje
1 h. l. čerstvé citronové šťávy
1 h. l. citrónová kůra
3 stroužky česneku prošlo tisku
0,5 hodiny. l. paprika
30 oz. sůl
Příprava:
1. Smíchejte všechny přísady v misce.
2. Huňáčka severního rozmrazování, mytí a připravit se na solení.
3. Výsledný Marináda dip huňáčka severního.
4. Již po 4 hodinách ryba je připraven k použití, ale můžete jej držet ve slaném nálevu a déle.
Srovnáme-li s octem, citronovou šťávou není tolik vliv na výrobek, tak dlouho můžete mít ryby ve slaném nálevu.
Podáváme s bramborem.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!