#kookpad4 Happy Birthday Kookpad 🤩 prosperita, skvělí autoři a velký potenciál. Úžasný mini dort na 300-350 g
Složení: Na piškot, vejce, sůl, syrovátka, soda, mouka, sušené mléko, zásaditý kakaový prášek, cukr, Pro smetana, smetana 33-35%, tvaroh z kefíru, kondenzované mléko, javorový sirup na impregnaci, červená a zelená barviva
Způsob vaření:
Smícháme vejce, syrovátku a sůl. Přidejte všechny suché ingredience. Velmi dobře promíchejte. Těsto nalijte do vhodné nádoby. Mám hlubokou salátovou mísu. Pečte v mikrovlnné troubě 5 minut. Necháme mírně vychladnout a poté dáme na mřížku. Zcela vychladlou sušenku v potravinářské fólii vyjmeme na pár hodin do lednice, nejlépe přes noc. Vyndáme, nařežeme, naimpregnujeme.
Smetana na vaření. Studenou smetanu vyšleháme se studeným nádobím ve studené míse. Přidáme tvaroh, zašleháme. Za stálého šlehání přidejte tvaroh do hladka. Sbíráme dort. Namažte misku smetanou, položte dort, namažte krémem a tak dále všechny koláče. Dáme na pár hodin do lednice.
Do části krému přidejte červené barvivo, do malé části zelené. Růžový krémový vyrovnávací dort. Dáme na pár hodin do lednice. Párátkem uděláme cikcak a nápis. Nápis napíšeme krémem do cukrářského sáčku. Dáme na pár hodin do lednice, nejlépe na noc. Jíme to, co milujeme. Dobrou chuť).