#kukpad4 Všechno nejlepší k narozeninám naší oblíbené stránce. Milujte řízky, snažte se diverzifikovat jejich složení a tvar a vařte kuřecí řízky ne z mletého masa, ale z nakrájeného filé a sýra. Věřte mi, je to velmi chutné!
Složení: Kuřecí řízek, Vejce, Sýr (tvrdý), Tuřín, Majonéza, Mouka, Koření na kuře, Zelení, mám koriandr, kopr, Sůl, pepř
Způsob vaření:
Vybíráme produkty. Na fotce mám 1 kus. vejce, potřebujete 2 ks. jak je uvedeno v ingrediencích. Kuřecí řízek okořeníme kuřecím kořením, pokud je koření bez soli, dosolíme.
Vejce rozklepneme v misce vidličkou nebo metličkou. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zelení jemně nakrájené. Vše dáme do mísy s vejci, přidáme majonézu. Přidejte mouku, sůl a pepř. Všechny ingredience dobře promíchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu.
Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky. Nakrájený kuřecí řízek rozložíme do vaječně-sýrové směsi a celý obsah mísy důkladně promícháme. Měla by z toho být taková hmota, docela hustá.
Zahřejeme pánev s rostlinným olejem a výslednou hmotu do ní vložíme lžící jako palačinky. Smažte řízky na obou stranách, dokud nejsou vařené. Dobrou chuť!