Vařím jen zdravé jídlo! Když nám byla původně diagnostikována, nevěděla jsem, co vařit? Když mě napadl recept, hned jsem si ho zapsala, abych nezapomněla. Mám spoustu různých sešitů pro různé záznamy, protože v mé hlavě je mnoho různých myšlenek. Mám tlustý sešit o braní drog, kdy a kolik, co pili. To proto, abychom si hodiny nepamatovali, zda jste si vzali pilulku nebo ne, a když přijdete k lékaři, provedou úplný průzkum, aby se neztratili v datech, vše mám napsané. Mnozí se mohou smát a říkat, co je to za nesmysl vést si sešity na užívání léků. Pro někoho je to nesmysl, ale pomozte mi, abych nepropásl a nezapomněl, dal jsem synovi pilulku nebo ne, abych ji znovu nedal. Možná to zní vtipně, ale pro nás ne, syn pije 12 až 15 tablet denně, to je bez Modulenu, který pije i 3x denně. To vše si není možné pamatovat, zejména proto, že existují pilulky, které pijeme přísně včas. Po mnoho let jsem si v telefonu nastavoval připomenutí, abych dostal pilulku včas. V tom shonu na všechno zapomenete, ale upomínky na telefonu mi pomohly. Pak si za ta léta zvyknete a na automatu už voláte, abyste pili prášky, nebo i on sám připomíná, že je čas brát prášky. Dnes tu mám recept na rychlou snídani.
Složení: nudle (malé), vejce, mleté maso (netučné, volitelné), sůl
Způsob vaření:
Do kastrůlku nalijeme vodu, přivedeme k varu, osolíme a vsypeme nudle, vaříme asi 3 až 5 minut. Poté opláchneme pod studenou vodou a necháme vodu v cedníku zcela vypálit. Uvařené nudle vlijeme zpět do kastrůlku, přidáme vejce a mleté maso (volitelně, tentokrát nemám mleté), osolíme, vše promícháme lžící a dáme do formiček a dáme na plech.
Plech vložíme do trouby a pečeme 15 minut. při t - 150'. Necháme vychladnout a vyjmeme z formiček. Dobrou chuť!!!
Všechny moje recepty najdete také na mé instagramové stránce @dieta_4stol