Složení: na smetanu #1:, zakysaná smetana 20%, moučkový cukr, zahušťovadlo smetany (na porci 150 g), na smetanu #2:, máslo, kondenzované mléko, moučkový cukr, tekuté "tiramisu" příchuť, Hustý kokosový krém, Libovolné palačinkové těsto, dle vašeho oblíbeného receptu + šťáva z řepy, Tekuté červené potravinářské barvivo, Přepuštěné máslo na mazání palačinek, Jakýkoli bobulový džem, mám jahody
Způsob vaření:
Vypracujeme těsto na palačinky, přidáme do něj šťávu z červené řepy a červené barvivo. Vše dobře promíchejte. Pečeme palačinky, potíráme máslem.
Připravte si krém: zakysaná smetana + moučkový cukr + zahušťovadlo. Šlehejte mixérem na střední výkon do zhoustnutí. Cca min 2-4 Změklé máslo + kondenzované mléko + prášek + kokosový krém + vůně. Vše šlehejte při vysoké rychlosti.Přibližně 5-7 minut.
Sbírání dortu. Palačinky potíráme náplní, např.: 4-7 ks džemu ze zakysané smetany na každou 7-8 délku přes krém, poté potřeme olejem. A střídáme. A tak jsou to celé palačinky. Vršek a boky dortu namažte krémem a trochu uhlaďte. Vršek ozdobte dle libosti. Mám jahodový džem a piniové oříšky. Necháme v lednici namočit.Vystačili jsme na 30 minut)) dopadlo to velmi chutně. Druhý den chutná ještě lépe.