Chtěla jsem něco neobvyklého, umožnilo mi to ukázat svou fantazii👩🍳 a výsledek mě velmi potěšil (nejen mě, ale i moji rodinu). Palačinky 🥞 dopadly velmi chutně 😋
Složení: Vařené kuřecí prso - 🐔 malá kostka, Pórek - půlkolečka, Česnek - 🧄 kotleta, Rostlinný olej na smažení, Uzené mletá paprika - 🫑, Sušené oregano (Oregano), Sůl/pepř🧂, Smetanový sýr (Philadelphia Fresh Herbs), Voda 🥛, OMÁČKA:, Zakysaná smetana, Kečup, Česnek🧄, palačinky
Způsob vaření:
Palačinky🥞 Smažím vždy podle mého dříve zveřejněného receptu:
Kuřecí prsa uvaříme se solí/pepřem🧂 a bobkovým listem. Ochladit. Nakrájejte na malé kostičky.
Pórek a česnek 🧄 pár minut orestujte ♨️ Přidejte kuřecí maso 🐔, opékejte dokřupava.
Přidejte všechno koření🧂 a smetanovo-sýr🧀, snižte plamen a 3 minuty vařte⏳ Zalijte vodou🥛 a vařte dalších 10 minut⏱
Vzniklou náplň zabalte do palačinky. Tentokrát jsem udělala trojúhelníky😉
Smažte v malém množství rostlinného oleje do křupava.
Podávala jsem s obvyklou růžovou omáčkou: zakysanou smetanu smícháme s kečupem a česnekem (poměry dle chuti😉)