Dobrý den, přátelé! Chci se s vámi podělit o velmi jednoduchý a velmi rychlý recept na neobvyklé a chutné jídlo. Podle tohoto receptu bude i ta nejjednodušší ryba velmi chutná. Pokud máte doma vařené brambory, pak se dá vše uvařit velmi rychle, téměř za půl hodiny. Cibuli a brambory nakrájíme, rybu obalíme ve slanině a o zbytek se postará trouba. A jste připraveni na lahodnou večeři pro celou rodinu!
👇 Treska pečená v troubě ve slanině 👇
Recept na tresku ve slanině
Filet z tresky nebo jakékoliv jiné bílé ryby nakrájím na porce, osolím, opepřím, pokapu citronovou šťávou a vše promíchám. Nechám 5 minut zaschnout.
Zapneme troubu a předehřejeme na 190°C.
Pórek nakrájím na 2 půlky a nakrájím na půlkolečka. Dám do cedníku a opláchnu pod tekoucí vodou, aby tam nebyl písek a nechám vodu odtéct. (Pórek lze nahradit cibulí nebo nepřidávat vůbec)
Formu namažu rostlinným olejem, nakrájím vařené brambory na dno. Rovnoměrně rozetřeme a poklademe pórkem.
Kousky ryby obalím ve slanině a dám na brambory. Pokud se slanina rozplétá, zajistěte ji párátkem.
Formu posílám do předehřáté trouby na 15-20 minut.
Recept na pečenou rybu ve slanině:
Zkuste uvařit takové ryby a napište své komentáře, podělte se o své recepty. Přeji vám dobrou chuť a Bůh vám žehnej!