Lahodné, chutné, z běžných produktů! Chicken Cheese Roll je jednoduchý předkrm, který si můžete připravit doma. Je lahodný teplý i studený. Pokud vaříte maso, tak jedině tak. #slepice
Složení: ᅠ tvrdý sýr, ᅠ vejce, ᅠ kuřecí prsa, ᅠ cibule, ᅠ zakysaná smetana, ᅠ ᅠ sůl
Způsob vaření:
Připravte si všechny potřebné ingredience. Kuřecí prsa nakrájíme najemno spolu s jednou cibulí.
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. K sýru přidejte vejce a zakysanou smetanu. Dobře promíchejte, dokud není hmota homogenní. Sýrová hmota není příliš hustá a není příliš tekutá.
ᅠ Plech (velikost 30 x 40 cm) zakryjte alobalem, nalijte do něj tvarohovou hmotu, zarovnejte stěrkou. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C na 15-20 minut. Všechny trouby pečou jinak, proto dbejte na to, aby se koláč nepřipálil a vajíčko se nezadřelo. ᅠ
ᅠ Zatímco se sýrový koláč peče, orestujte cibuli na rostlinném oleji do zlatova a smíchejte s kuřecím masem. Sůl a pepř na dochucení. ᅠ
ᅠSýrový dort je hotový, mírně jej vychladněte a vyjměte z fólie. Kuře rozprostřete na sýrovou krustu. ᅠ Zabalte dort do pevné role. ᅠ
Roládu zabalte do několika vrstev fólie. Pečeme v troubě 30 minut (teplota - 180 ºC). 10 minut před koncem rolády rozložte fólii, získáte tak na povrchu rolády krásnou kůrku. Kuřecí roláda doma je připravena. ᅠ ᅠ Dobrou chuť! ᅠ