Jak jsou chutné, mmm🤤🤤🤤🔥 Palačinky, palačinky, pro mě jsou to pohankové koláče😁. Váš pas🧚♀️ a zadek🍑 budou v klidu☝️.
Složení: zelená pohanka (na naklíčení), rostlinné mléko, vejce, cukr (sladidlo podle chuti), vanilin, kokosový olej, banán, jablko, med
Způsob vaření:
Pohanku propláchneme a vmícháme do mouky. V míse smícháme pohankovou mouku + vejce + rostlinné mléko + cukr (sladidlo) + vanilin. Nechte 5-10 minut nabobtnat. Předehřejte pánev a lehce potřete kokosovým olejem.
Pomocí naběračky nalijeme naše těsto do pánve (jako střední palačinky). Pokud do pánve nalijete hodně těsta, tak se při otáčení mohou palačinky zlomit🤷♀️. První palačinka je na oleji, další se pečou bez oleje. Smažte naše palačinky na obou stranách, dokud nebudou vařené.
Na krém: Banán nakrájený na plátky, zmrazit. Jablko nakrájíme, oloupeme a zbavíme jádřince, pečeme v troubě (20-25 minut, na 180°). V mixéru rozmixujeme banán, pečené jablko a med. Hotové palačinky namažte, vytvořte obálku, posypte skořicí a případným lesním ovocem🤗. Dobrou chuť 😘.