Tento lehký salát je šťavnatý a lahodný. Je to skvělé pro každodenní vaření. Také na slavnostním stole se bude hodit. Takový jednoduchý recept na klobásový salát vám pomůže, když jsou hosté na prahu.
Připravuje se velmi rychle a vhod si přijde každá hospodyňka. Místo ledového salátu můžete vzít pekingské zelí nebo mladé bílé zelí a místo klobásy přidat libovolné vařené maso. Tento salát ráda oblékám se zakysanou smetanou, ale můžete si ho obléknout i s majonézou nebo neslazeným hustým jogurtem.
Všimněte si receptu na tento snadný a rychlý salát, je vynikající a bude se hodit nejednou!
Ingredience:
- ledový salát (zelí) - 1/2 hlavy
- okurky - 300 g
- šunka - 200 g
- sůl - podle chuti
- mletý černý pepř - podle chuti
- zakysaná smetana - 2-3 polévkové lžíce. l.
Recept krok za krokem
1. Nejprve si nakrájejte půl hlávky ledového salátu. Místo ledového salátu si můžete vzít čínské nebo bílé zelí.
300 g čerstvých okurek nakrájených na půlkolečka.
2. Šunka nebo jakákoliv jiná klobása nakrájená na kostičky.
Cibule na salát nakrájená na půlkolečka.
3. Do velké mísy, ve které bude vhodné hníst salát, přesuneme nakrájený ledový salát, okurky, klobásu a cibuli. Salát podle chuti osolíme a opepříme. Vše naplníme 2-3 lžícemi. l. zakysanou smetanou a dobře promícháme.
Salát s klobásou se ukázal jako velmi chutný a vitamínový. Lze podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com