Dobrý den, hubnutí!
Dnes chci s tebou mluvit o sýru. Jedná se o produkt, který miluje nejvíce, a někteří prostě nemůže žít bez něj. Pamatuji byl kreslený Chip a Deil záchranu? Tam byl charakter Roquefort, jehož vynikající reakci na sýr).
Také jsem láska sýr, předtím použil při vaření všude tam, kde je to možné. Nyní se snažím vše stejné omezení jako tuk obsažený v sýru dobře.
Nicméně, jen opustit sýr nedává smysl.
Kompozice obsahuje bílkoviny, mléčný tuk, minerální látky, vitamíny a extraktů.
Bílkoviny obsažené v sýru, velmi podobné aminokyseliny v proteinu tkání a orgánů, a proto je dobře absorbuje, je lepší, než bílkoviny z čerstvého mléka.
Asi 3% sýru jsou minerální látky, velká část náleží k vápníku a fosforu. Spolu s nimi obsahující zinek, jód, selen, železo, měď, draslík, vitamíny A, D, E, B1, B2, B12, PP, C.
V tomto článku chci dát sýry klasifikace podle obsahu tuku, protože se jedná o obsah tuku ve výrobku zájmu těch, kteří zhubnout.
Existují dva pojmy - tuku v sušině, vyjádřeno v procentech, a obsah tuku v hotovém sýru.
Štítky na sýrových kol a čepy, obvykle označovaný tuku sýr v procentech - řekněme 40%, 50%, atd Tyto údaje ukazují procento obsahu tuku v sušině sýra.
V hotovém sýru je tuk je téměř 2 krát méně pečlivě číst etikety při výběru sýr.
Jeden ze sýru s nízkým obsahem tuku, jsou následující:
- nakládané sýry (Adygei, sýr, mozzarella, suluguni, Feta, kádě): kcal - 210-310, proteiny - 18-25, tuky - 18-25,
- tvarohové sýry: kcal - 200-250, proteiny - 6-10, tuky - 18-25,
- tavené sýry: kcal - 230-290, proteiny - 9-18, tuky - 19-25, uhlohydráty, - 3-10.
Dále již existují sýry a polotvrdý a měkký sýr.
sýr polopevné obsahují: kalorií - 320-350, proteiny - 23-28, tuky - 25-30.
tvrdé sýry: Kcal - 360-400, 25-33 bílkoviny, tuk - 28-35.
měkké sýry (Brie, Camembert, Roquefort, Dor modrá) obsahuje: kalorií - 350-400, proteiny - 25-25, tuky 28-35.
Přihlásit se k mé kanál, pokud máte zájem jdu svou vlastní cestou hubnutí asi správné výživy.
Nešetřte rád, podporovat mě!
Nechci předstírat, že je odborníkem PP. Právě sdílení zkušeností. I "OkoloPP"!