#hry Dnes nabízím jednoduchý recept na vaření pohanky se zeleninou a žampiony v rukávu na pečení v troubě. Příprava pokrmu je celkem jednoduchá. Pohanka je drobivá a chutná 😋 a žampiony s cibulí a mrkví, které se s ní pečou, ji skvěle doplňují 🤗.
Složení: pohanka, voda, cibule, mrkev, houby, zakysaná smetana, sušený česnek, sůl, mletý černý pepř, sušená zelenina (koření), rostlinný olej, pečící rukáv
Způsob vaření:
Připravte si všechny potřebné ingredience. Cibuli nakrájíme na kostičky a smažíme na pánvi na rostlinném oleji do měkka.
Připravte si rukáv na pečení, na jedné straně ho pevně svažte. Vložte ji do formy, abyste do ní mohli shora vkládat produkty, které potřebujeme. Roztřídíme, omyjeme pohanku, vložíme do rukávu. Pak přišla řada na všechno koření: sůl, pepř, česnek, sušená zelenina. Vložíme do smažené cibulky.
Dále na kostičky nakrájenou mrkev, žampiony (pokud jsou malé - celé, já mám velké - nakrájíme na 4 části). Navrch rozetřeme 2 lžíce zakysané smetany.
Naplňte horkou vodou, rukáv zavažte, do horní části rukávu udělejte 2-3 otvory (nožem). Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C na 30-35 minut. Poté vyndáme z trouby, opatrně (nepopálit se párou!) odřízneme vršek obalu. Dejte na talíře a vychutnejte si lahodnou a zdravou večeři.
Dobrou chuť 😋!!! Pokud se vám můj recept líbil a vařili jste podle něj, budu moc ráda, když zanecháte svou fotorecenzi 🤗🥰. Je zajímavé vidět, na co jste přišli.
Můžete se podívat na můj videorecept ⬇️