#valentines #shortbread #shortbread Toto těsto je na jeden, dva, tři - všechny ingredience dát dohromady, uhnět, upéct. Totéž lze říci o poměru surovin, jen naopak - 3:2:1 (mouka, máslo, cukr). A končí jednou, dvěma,... 🤭🤗😂
Ingredience: mouka, máslo, moučkový cukr, středně velké vejce
Způsob vaření:
Nalijte do mísy kuchyňského robota: mouku. V případě potřeby lze přidat potravinářské barvivo. Pro sytou barvu jsem přidala dvojitou dávku, kterou můžete vidět na fotce.
Poté přidejte studené máslo (můžete nahradit margarínem, pokud nemůžete použít laktózu nebo vám jen dojde máslo 😂😂), nakrájené na kousky.
Dáme vejce a moučkový cukr.
Zapněte kombajn a při střední rychlosti hněťte těsto.
🚩Z osobní zkušenosti: může se stát, že je vejce malé a těsto se neshromáždí do plastické hmoty. V tomto případě můžete přidat 1 polévkovou lžíci. mléko.
Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte na 30-60 minut do chladničky.
Po uplynutí času vyjmeme z lednice, rozetřeme na moukou posypanou pracovní plochu a opatrně vyválíme plát silný asi 5-6 mm. Sušenky jsou nakrájeny do vhodného tvaru.
Rozprostřete na plech vyložený pergamenem nebo na teflonovou podložku a pečte v předehřáté na 180 °C 13 minut. Doporučuji vám použít časovač, protože u světlé barvy není zcela jasné, zda jsou sušenky hotové nebo ne.
Hotové sušenky dejte na mřížku a vychladněte.
Také na mém YouTube kanálu Kouzlo jednoduchých receptů jsou další recepty na stejně chutné cukroví.
Doufám, že nejen Vám, ale i Vašim blízkým budou tyto sušenky chutnat!!!
Miluj a buď milován ♥️
♥️Krásného Valentýna♥️