Chcete si vyzkoušet něco nového brambor? Pak směle začít vařit tento pokrm. Jste si jisti, užít si.
Složení:
1 kg brambor
2 stroužky česneku
3-4 špetky soli
2 hodiny. l. kari nebo kurkumu
50 ml rostlinného oleje
Příprava:
1. Brambory jsou důkladně umýt, kůru a vystřihnout všechny nedostatky. Musíme vzít selektivní, dokonce i hladké brambory - takže si dobré jídlo.
2. Řezané brambory na tenké plátky. Tloušťka každé z ne více než 2 mm.
3. Důkladně umýt řezy ve studené vodě, výměně vody několikrát.
Bramborový škrob by měl dát maximum. Čím menší bude, tím více budou křupavé plátky.
4. Smíchejte v misce rostlinného oleje, kari nebo kurkuma, sůl a prošel lis na česnek.
5. bramborové plátky ležel na papírovou utěrkou a nechte zaschnout. Z tohoto důvodu budou zachovávají tvar, když pečou a spálí na pánvi.
6. Dát brambory do mísy a zalijeme marinádou. Jemně promíchejte tak, že každý plátek byl pokryt s nimi na obou stranách.
Curry dá Brambory jasný a chutný žlutá.
7. Uspořádat bramborové plátky v pekáče vertikálně. Je třeba, aby byly složeny do úhledných sloupcích, takže hromady nebyly rozptýleny.
8. Dát tvar s brambory v troubě předehřáté na 200 stupňů a 30 minut.
Péct brambory po dobu delší než 50 minut, jinak misky vyschne.
Sloužit v arménských brambory potřebují přímo z trouby je ještě horká.
Vaši blízcí ocení snadno připravit receptů chutné brambory. Zejména jeho pikantní chuť a křupavá.
Výsledkem je nejen chutné, ale také překvapivě svěžím. Voňavé česnek a koření pro pokrm, ze kterého netahejte za uši.
Jak se vařit tento brambor bude ještě malý, protože budete potřebovat spoustu doplňků. I ceny!
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!