Miluji zdravé a krásné snídaně. Je to jako být nabitý pozitivní energií a jasnými barvami))) #menu
Složení: vejce;, tvaroh;, celozrnná houska;, avokádo;, jemně slaný losos;, sladkokyselá omáčka s mangem;, sůl, zelená cibulka
Způsob vaření:
Připravte produkty. Housku rozkrojte podélně napůl. Rozehřejte nepřilnavou pánev. Na suché pánvi osušíme housku z řezné strany – obě poloviny.
Do misky rozklepneme vajíčko, přidáme tvaroh, sůl, sušenou zelenou cibulku - promícháme. Rozpálíme pánev, vymažeme olejem, vlijeme tvarohovo-vaječnou směs, jakmile chytne - hrábneme doprostřed a tak dále, dokud není omeleta zcela usmažená.
Avokádo oloupejte, rozmačkejte vidličkou (pokud chcete, můžete osolit a přidat citronovou šťávu - já nepřidávám). Rybu nakrájejte na tenké plátky. Na polovinu housky dáme avokádové pyré, navrch poklademe plátky ryby. Na druhou polovinu housky dejte pouze plátky ryby. Avokádovo-rybí a rybí housku dáme na talíř, položíme míchanou omeletu s tvarohem a zakápneme omáčkou.
Dobrou chuť 😝😋😉 Budu ráda za vaše fotorecenze a komentáře