Karneval se blíží 😁 #hry
Složení: Mouka, vařící voda, sůl, cukr, prášek do pečiva, vybraná vejce, máslo, máslo zelenina na smažení, Zakysaná smetana, Kefírový tvaroh, obejdete se bez něj, Na nádivku, Tvrdý sýr, klobásy
Způsob vaření:
Pojďme si připravit ingredience 🙌.
V modré misce smícháme vejce, sůl, cukr, kefír, zakysanou smetanu, poté přidáme mouku s práškem do pečiva, důkladně promícháme, zalijeme vroucí vodou a znovu promícháme. Těsto by mělo mít konzistenci pitného jogurtu 😁.
Párky nakrájíme nadrobno a nastrouháme sýr, promícháme. Náplň je hotová.
Pánev dáme na sporák, rozehřejeme, vaříme na středním plameni. Namažte pánev rostlinným olejem (olej již není potřeba), těsto nalijte do pánve naběračkou a smažte na středním plameni na jedné straně, jakmile je smažená, vyjměte palačinku, ihned nalijte těsto pánev.
Palačinka, která byla z jedné strany smažená, je na okrajích potřena těstem, poté dáme náplň a slepíme naše rohy, ve výsledku dostaneme trojúhelník👌.
Hotové trojúhelníky dám na plech, předem na něj položím pečicí papír, namažu naše trojúhelníky máslem a dám do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15 minut.
Naše plněné palačinky jsou hotové, dobrou chuť ❤️.