Kuřecí listové brambory - pokrm pro všechny příležitosti! Připravuje se rychle, je vynikající a potřebné ingredience najdete vždy po ruce. Takové jídlo se dokonce dává na slavnostní stůl!
Složení: brambory, cibule, kuřecí řízek, majonéza + zakysaná smetana, sůl, koření, sýr
Způsob vaření:
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké kroužky. Zapněte troubu na předehřátí na 180 stupňů.
Kuřecí řízek nakrájíme na tenké pláty. Tloušťka by měla být přibližně 5-7 milimetrů.
Vezmeme zapékací mísu, vymažeme ji olejem, na dno položíme hrnky s bramborami s malým přesahem. Rozložte polovinu nakrájených brambor. Trochu posypte solí.
Na brambory naneseme síťku z majonézy a zakysané smetany libovolného tvaru.
Nahoru opatrně položte vrstvy kuřecího řízku. Přirozeně sůl a pepř. Používáme všechny druhy suchých bylinek a koření dle vlastního uvážení. Roztáhneme mašli. Znovu naneste síťku omáčky, ale tentokrát na kuřecí řízek.
Nyní navrch dáme zbylé brambory, které nakrájíme na kolečka. A opakujte všechny vrstvy. Na závěr posypeme strouhaným sýrem a dáme péct do trouby na 180°C na 40 minut.
Dobrou chuť!