V předvečer svátků je třeba myslet na pamlsky tak, aby byly uspokojivé, originální a chutné. Upozorňuji na "Snack koláče". Koláče jsou rychle připravené, těsto křupavé, vrstvené, chutné, mají spoustu polevy. Můžete si vzít jakoukoli náplň, pokaždé experimentujte. Původní podání! Určitě vyzkoušejte!!! 😋#23. února
Složení: Těsto:, vařící voda, sůl, mouka, rostlinný olej, nádivka:, vařená játra, cibule, sůl, pepř, koření
Způsob vaření:
V malém hrnci přiveďte vodu k varu, rozpusťte sůl.
Do prosáté mouky nalijte rostlinný olej. Přidejte horkou vodu. Promíchejte lžící. Jakmile těsto lehce vychladne, přendejte ho na stůl a vypracujte pružné těsto. Poté těsto vložte na 30 minut do plastového sáčku.
Připravujeme nádivku. Uvařená játra srolujte na mlýnku na maso. Osmahneme cibuli. Smíchejte se sušenkami.
Hotové těsto rozdělte na 10 stejných kuliček. Každou kuličku vyválejte do kruhu d ~ 15-18 cm. Udělejte řez, položte 1 polévkovou lžíci. l. náplně.
Od řezaného okraje zabalíme náplň do podoby sáčku. V dolní části sevřete volné okraje.
Přířezy dejte na plech pokrytý papírem. Pečte v troubě při teplotě 200 stupňů po dobu 30 minut, zaměřte se na troubu. Dobrou chuť! 😋