Nedávno jsem se připravoval králičí guláš a chci se s vámi podělit o jednoduchý recept. Vím, že není mnoho lidí, jsou často připravovány králíci. Jsme tak - jednou za půl roku o svátcích, jak se říká, ale protože můj dědeček choval králíky, jak ji připravit, vím, že po dlouhou dobu.
A tady je náš rodinný recept - králičí guláš. Maso dopadá velmi měkký. Může někdo sdílet a jeho recept. Do té doby, popadnout).
KBZHU - K-110, B-12, F-5.3, V-3,3
Potřebujeme:
- králík (Mám 2 nohy zpět - se ke vzorku na trhu)
- jedna velká mrkev,
- velká cibule,
- rajče,
- 3-4 hřebíček střední česneku,
- Rajčatový protlak - 1 lžička se skluzavkou,
- smetany 10% - 2 polévkové lžíce
- černý pepř, sůl podle chuti.
- kapka olivového oleje.
příprava.
Na horké antiadhézním pánvi na kapku oleje potěr rychle promyje dobře králík, sůl a pepř, že chuti.
Jsem pevně nemají smažit. Doslova 3-4 minuty na každé straně.
Smažené králičí posun I do pánve.
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli a nastrouhaná mrkev. Aby nedošlo ke spálení byla přidána voda.
Dokončil jsem pánev přidat králíka.
Tam také jemně nasekané rajčata, česnek, rajčatový protlak, zakysanou smetanu, lavrushku, nové koření a zalijeme vařící vodou, lehce prisolit.
Vaříme na mírném ohni po dobu asi jedné hodiny. Zkontrolujte, zda maso, aby bylo řízení.
Dobrou chuť! Chutné a nepoškozuje postavu!
Přihlásit se k mé kanál, pokud máte zájem jdu svou vlastní cestou hubnutí asi správné výživy.
Nešetřte rád, podporovat mě!
Nechci předstírat, že je odborníkem PP. Právě sdílení zkušeností. I "OkoloPP"!