Geniální recept, který si zamilují dospělí i děti! Toto skvělé jídlo lze připravit k snídani, svačině a dokonce si jej vzít s sebou na piknik. Takový bochník s náplní se ukáže jako velmi chutný a uspokojující s lahodnou křupavou kůrkou nahoře.
Příprava takové snídaně není náročná, ale zabere asi 40 minut času, z toho půl hodiny zabere pečení. Tento recept je ideální na snídani v den volna, kdy nemusíte nikam spěchat. Do náplně můžete přidat libovolné ingredience.
Hýčkejte své blízké tak jednoduchým a neuvěřitelně chutným pokrmem, věřte, že kousek takového bochníku s náplní nikdo neodmítne!
Ingredience:
- bochník (350 g) - 1 ks.
- vejce - 5 ks.
- klobása - 100 g
- rajče - 1 ks.
- sýr - 50 g
- petržel - svazek
- sůl - podle chuti
- mletý černý pepř - podle chuti
Recept krok za krokem
1. Nejprve si připravíme všechny ingredience.
100 g klobásy nakrájené na malé kostičky.
Nasekejte si svazek čerstvé petrželky. Místo petržele lze použít jakoukoli jinou bylinku.
2. Jedno rajče nakrájejte na 4 kusy. Vyřízněte střed rajčete se semínky. Rajčatovou dužinu nakrájejte na malé kostičky.
3. 50 g tří sýrů na hrubém struhadle.
4. Vezměte jeden nakrájený bochník a odřízněte z něj vršek. Rukama vyjmeme dužinu ze středu bochníku. Mám bochník o váze 350 g a počet výrobků je k němu spočítán.
5. Do velké mísy rozbijeme 5 vajec, páté vejce jsem rozbila o něco později, na videu to není vidět. Vejce ochutíme trochou soli a černého pepře. Vše rozmixujeme do hladka.
6. Do vajec přidejte klobásu, zeleninu, nakrájená rajčata, strouhaný sýr. Vše smícháme.
7. Bochník dáme do pekáče nebo hned na plech. Připravenou náplň vložíme do připraveného bochníku.
8. Vše vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečte přibližně 35-40 minut.
Pokud se při pečení náplň navrchu připálí a střed je stále tekutý, zakryjte bochník pečicím papírem.
Během pečení byl bochník křupavý a vaječná směs se mírně zvětšila a stala se velmi chutnou a chutnou. Bochník lze naplnit jakoukoli zeleninou, kterou máte k dispozici. Jako náplň se skvěle hodí i mražený hrášek, konzervovaná kukuřice, olivy a sladká paprika. Připravte si toto jídlo, je velmi chutné a neobvyklé.
video recept
Recept převzatý z mého kuchařského webu gotovimop.com