Vonný, pestré, slavnostní s velmi šťavnaté plněné kuřecím masem.
A ta nejdůležitější věc v těchto koláče - to správně vařené nádivka.
Složení:
1 balení vločkovitý nekvašené těsto
2 kousky kuřete
3 kousky vařených brambor
150-200 gr. čerstvé houby (žampión)
paprika
cibule
2 zubu. česnek
2 lžíce. l. máslo
sůl
mletý černý pepř
koření - podle chuti
Příprava:
1. Obleva připravena z listového těsta při pokojové teplotě.
2. Kuřecí řízek, žampiony, vařené brambory, cibule a papriky nakrájíme na kostičky. Nakrájejte plátky česneku.
3. Kuřecí řízek se solí a ochutíme pepřem a kořením.
Fry kuře v malém množství rostlinného oleje po dobu asi 10 minut. Kuře s nádivkou by měly zůstat šťavnaté.
4. Odděleně, smažit houby, paprika a cibule smažené společně. Solné všechny ingredience.
Fry není dlouhá doba, stačí otevřít své aroma.
5. Trochu válet těsto na pečicí papír. Udělat dva řezy, krátce před dosažením střed náměstí.
6. Podíl na bramborového těsta. Sůl, trochu pepře a přidejte knoflík másla.
7. Bramborový dát houby. Další vrstva - pepř a cibule. Potom, česnek a kuře.
8. Těsto s náplní druhou opačnou stranu úhlopříčky. Pinový konektor na okrajích těsta.
Škrtat na zbývající zkoušky, jak je znázorněno na fotografii.
9. Střídavě složit testovací proužky, jejich zkroucení. Zvláště pak končí zdobené.
Chodit s vidličkou na obou stranách dortu znovu. Že bude mít tu je koláč.
10. Namažte ho rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky, pokud je to žádoucí. Přenos dort přímo na plech s pergamenu.
Pečeme v troubě při teplotě 200 stupňů chutný zčervenala.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍna mém kanálu #kulinářské poznámky o všechno a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))
Děkuji za přečtení až do konce!