jsou k dispozici speciální soupravy pro Tom Yam ve velkých supermarketech (který má celou řadu zázvor, citrónovou trávou, vápno, chili, koriandrem), jsem zjistil, že úplně sám. Navíc jsem měla těstoviny Tom Yam (přinesl ve skutečnosti z Thajska). A kokosovým mlékem (malý sáček ve středu fotografie) - je také tam. Tak jsem se vaří polévka - pro všechny požadavky a ukázalo se, podobně jako ten, který jsem jedla v Thajsku. Později jsem dělal podobnou polévku (foto bohužel neudělal) s náhradou pro ruské výrobky (jsou skvělé místo kokosového mléka - smetana nebo mléčného tuku) Vápno lze nahradit citronem. Aniž by lemongrass lze odstranit úplně (místo toho jít velký citronovou kůru válcované do gázy a vařené s vývarem). Ale základní chuť pit Tom stále dělá zázvor, chilli a koriandr. Takže pokud tyto ingredience máte, pak můžete již nárok na jméno Tom Yam polévka (v ruštině). Pokud jde o proces: základní pravidla, není tady. Cibule řez na velké kostky a lehce propasseruyte v rostlinném oleji. Shrimp je známo, že prodávají ve vařené formě, takže se docela opařený s vroucí vodou a jasné. Plísně (zvláště ústřice) jsou vařené dostatečně rychle. Z tohoto důvodu: v půdě vynechat všechny jedlé a nejsou jedlé koření, vařit po dobu 15-20 minut na mírném ohni, aby se půda, které mají být krmena všechny pachy. Pak je tu - nakrájené houby a na samém konci - krevet, cherry rajčátka (půlky), koriandr a mléka (smetany). Vaří se vše. V ideálním případě - Tom Yam potřeba vyluhovat po dobu 20 minut a diamanty, ale Unas před nedosahuje)) Parfém je taková, že chci jíst najednou. Tam bude otázka - rádi zodpovíme.
Podobně jako u - a navíc v karmu ✊! Předplatné - obnimashki 🤗) jsem se snažil)) On otázky - odpověď s radostí. Všechny dobré! 🙏