Chutné a chutný brambor zrazy plněné kuřecím masem, které bude stejně jako horké koláče! Vařit večeři a celá vaše rodina bude krmena a šťastný.
Ingredience pro zrazy:
Brambory - 1 kg
Kuřecí řízek - 500g
Cibule - 1 ks
Vejce - 1 ks
Mouky - 3 polévkové lžíce
Strouhanka - 100g
sůl
pepř
rostlinný olej
Brambory čisté a vaříme 20-25 minut po převaření. Pak jsme si o tom rozmačkané brambory, sůl podle chuti. Na teplo, ale ne horký brambor, se snaží řídit vejce, přidáme mouku.
S masem náplň může probíhat dvěma způsoby. Kuřecí řízek nebo mince nebo jemně řezané. Smažené maso a cibuli na pánvi s rostlinným olejem. Trochu sůl a pepř. Chcete-li, přidejte stroužek česneku a trochu zeleně.
Teď už zrazy: vzít 1,5 lžíce bramborovou kaší a válcem do klubíčka, pak se vrátit se do lívance rukou. Ve středu dal 1 polévkovou lžíci náplně.
Zaschipyvaem hrana (jako placičky), válcované za tepla ve strouhance a smažené v rostlinném oleji po obou stranách do zlatova. Dobrou chuť vám, milí přátelé!
Pokud se vám líbil můj recept - prosím dát podobně. Děláš to není těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, zkuste pro vás. Děkuji!