Velmi chutné omáčky, že v poslední době jsem se vařit častěji. Recept dozvěděl nedávno, ale zamiloval se do celé naší rodiny. A co je nejdůležitější, to dopadá chutné, vydatné a rychle - k přípravě omáčky trvá jen 30 minut.
Příprava:
Na pánvi s rozpáleným olejem dal nakrájenou cibuli, 2 nakrájené stroužky česneku a trochu čerstvého zázvoru. Si můžete vyzvednout a po vysušení a mohou být připraveny na všechno bez něj, pokud se vám nelíbí zázvoru.
Mírně smažené, doslova 1 minuty a pak se přidá 300 g klobásy. To je nejlepší, aby se talíř - Salám džem, klobásy, párky, slaninu - obecně, že je. Ale pokud máte pouze jeden typ, pak nezoufejte, můžete ještě dostat chutné :)) Grilovací klobása, za stálého míchání, až zhnědne.
Nyní, 1 velká zralé rajče opařený s vařící vodou, odstraňte slupku, nakrájíme na kostičky a odeslat ji na pánvi. Po půl dát pepř, kostičky či proužky, jedna malá mrkev, strouhaný.
Pour 300 ml druhů přidávání sůl a pepř podle chuti, 2 lžíce rajčatové pasty. Můžete přidat nějaké koření a někdy dám Provence bylinky.
Vaříme na mírném ohni, za občasného míchání, až do té doby, dokud omáčka nezhoustne a voda vypařuje. Zavřete víko, vypněte zdroj tepla a nechte po dobu dalších 5-7 minut.
Podává se s těstovinami, brambory, pohanka. Posypeme čerstvými bylinkami. Velmi chutné! Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Viz také:Ryby pod nastrouhaných brambor v troubě. Jednoduché a chutné
To, co dělám na greeny v ledničce byl čerstvý po dobu jednoho měsíce. Můj život hacking
V případě, že recept se vám líbí - k prodeji, a podobně. Také přihlásit do mé kanál se zabránilo chybí nové recepty a články. Děkuji!